Wine and Tours by Enocuriosi Travel Agency & Tour Operator a Siena - Toscana
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CORSI DI CUCINA

Lezione di Cucina a Siena

Lezione di Cucina a Siena - Wine and Tours by Enocuriosi

 

La prima scuola di cucina internazionale nata nel 1996 a Siena, membro dell’Intemational Association of Cooking Professionals di Washington D.C. Socia della Fic. Tutti i giorni SU RICHIESTA

Lezione di Cucina in Chianti da Siena

Lezione di Cucina in Chianti da Siena - Wine and Tours by Enocuriosi

 

Per 4 ore sentitevi dei veri e propri italiani cucinando piatti della nostra tradizione. Prima di mettervi all’opera, ascoltando i suggerimenti del nostro cuoco ed imparando le tecniche fondamentali. Lunedi, Mercoledi, Giovedi, Sabato

Lezione di Cucina a Firenze

Lezione di Cucina a Firenze - Wine and Tours by Enocuriosi

 

Per 4 ore sentitevi dei veri e propri italiani cucinando piatti della nostra tradizione. Prima di mettervi all’opera visiterete il Mercato Centrale assieme al nostro Chef. Tutti i giorni

 

Lezione di Pizza e Gelato a Firenze

Lezione di Pizza e Gelato a Firenze - Wine and Tours by Enocuriosi

 

Prendete parte alla lezione di cucina, il nostro Chef vi fornirà le tecniche ed i suggerimenti necessari affinché cuciniate con le vostre mani la tradizionale Pizza italiana ed il gelato. Tutti i giorni

 

Chef per un giorno

I corsi di cucina che proponiamo prevedono l'elaborazione diretta da parte dei partecipanti di tutti i piatti che compongono il menu del giorno.  

 

I corsi includono lo studio delle ricette tradizionali italiane e toscane, la predilezione per gli ingredienti di stagione e la preparazione di piatti che esaltino i prodotti tipici delle diverse aree geografiche, dalla carne Chianina, alla Cinta Senese, ai funghi porcini, ai tartufi locali, il tutto accompagnato degli ottimi vini che caratterizzano la geografia e la cultura dell'Italia.

I nostri chef ti faranno scoprire i sapori veri della cucina italiana, i piccoli trucchi e i segreti del mestiere.

 

Il corso offre varie tipologie di lezioni con una durata a secondo del tempo a tua disposizione. Le lezioni sono tenute in lingua italiana e in lingua inglese. Si inizia la giornata studiando le ricette del giorno e poi si passa all'elaborazione dei piatti e, finalmente, all'assaggio con un buon bicchiere di vino.

Ogni sessione prevede l'elaborazione di almeno 4 piatti, dall'antipasto al dolce. La scuola è a disposizione per creare programmi su misura per gruppi con interessi particolari.

 Per INFO e PREZZI contatta la nostra Agenzia allo 0577.46091 o scrivi a info@wineandtours.it